“小红肠煎成章鱼样子,很可爱,配上鸡蛋,早餐孩子会有一些新鲜感” 食材明细主料鸡蛋 (2个)红肠 (6个)辅料盐 (5g)料酒 (2g)咸鲜 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)红肠煎鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,加盐,料酒,一点点清水,搅打均匀2、锅中放油,将鸡蛋滑炒,盛出3、红肠用刀在一端系花刀,形成须状,下锅小火煎制4、摆盘即可