“排骨是个大众食材。只要不是纯粹的素食主义者或者宗教原因,一般都不会排斥。
上周教大家做的桂花糖正好派上用场。加一些柠檬,用果香和微酸来中和桂花糖里桂花略微的苦涩味道。
负责任地说,这道菜绝对是小朋友的最爱!
——猫哥知味”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
“排骨是个大众食材。只要不是纯粹的素食主义者或者宗教原因,一般都不会排斥。
上周教大家做的桂花糖正好派上用场。加一些柠檬,用果香和微酸来中和桂花糖里桂花略微的苦涩味道。
负责任地说,这道菜绝对是小朋友的最爱!
——猫哥知味”