食材明细主料土鸡 (910克)辅料姜片 (适量)葱段 (适量)配料椒盐 (适量)料酒 (适量)盐 (适量)其他 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)椒盐烤鸡的做法步骤1、材料:土鸡(已洗净)、姜片、葱段2、在已洗净的土鸡中,搁入姜片和葱段。3、随后,加适量的料酒。4、加适量的盐。5、调味抹匀,将葱姜塞入土鸡肚子中。6、腌制半天。7、接着,将腌制好的土鸡放在烤架上,均匀地撒上适量的椒盐。8、然后,进入烤箱中,先232度烘烤20分钟。9、再翻动一下,再232度烘烤15分钟,即成。