食材明细主料小青菜 (适量)辅料蒜末 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)炒小青菜的做法步骤1、小青菜清洗备用。2、锅中热油煸香蒜末。3、倒入小青菜翻炒。4、炒断生加入盐调味即可。5、家常小炒青菜。