“我的锅一次只能做12个,一贯挑食的儿子,竟然没吃够,预约明天要做400个,嘿嘿……”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
金枪鱼小丸子的做法步骤
1、章鱼烧粉60克、鸡蛋一个、水约140克搅拌均匀。
2、准备卷心菜丁、胡萝卜丁、金枪鱼罐头。
3、小丸子锅小火烧热刷色拉油。
4、倒入适量的面粉糊。
5、每个小丸子中放入适量金枪鱼。
6、撒上适量卷心菜丁和胡萝卜丁。
7、倒上适量面粉糊,这个样子是不是会担心小丸子不会成型呢。
8、用签子和筷子来合作慢慢滚圆吧,怎么样,还不错吧。
9、小丸子不停翻个,金黄色出锅。
10、挤入适量章鱼烧酱,撒柴鱼片。
11、非常美味,儿子预约下次要做400个,12个太少,不够吃,嘿嘿……