食材明细主料娃娃菜 (适量)榛蘑干 (适量)猪肉 (适量)葱姜蒜 (适量)辅料酱油 (适量)醋 (适量)盐 (适量)香油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)娃娃菜炒榛蘑的做法步骤1、准备食材。2、娃娃娃菜洗净切丝,榛蘑泡发好洗净并用开水焯一下。肉切丝并用酱油腌制。3、热锅凉油,下肉丝,葱姜。4、翻炒至肉变色,下娃娃菜,榛蘑。5、加适量盐,酱油,醋。翻炒均匀至熟。出锅前加蒜片,香油。6、成品图。7、成品图。