包心菜炒鱿鱼的做法 包心菜炒鱿鱼怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

包心菜炒鱿鱼的做法步骤

• 1、材料：包心菜

• 2、鱿鱼（已洗净）、干辣椒（已剪碎）

• 3、将包心菜清洗一下。

• 4、放在案板上切开，待用。

• 5、将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。

• 6、随后，将切开的鱿鱼下入沸水中焯一下、捞出，待用

• 7、烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒炝锅。

• 8、接着，合入切开的包心菜翻炒翻炒至断生。

• 9、然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。

• 10、最后，加适量的生抽。

• 11、加适量的盐。

• 12、加适量的鸡精。

• 13、调味炒匀，即成。

• 14、出锅，装盘。