食材明细主料蒜苗 (一把)乌贼 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)十三香 (适量)香醋 (适量)葱 (一颗)姜 (一块)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蒜苗乌贼的做法步骤1、蒜苗洗净。2、乌贼洗净。3、葱姜切好备用。4、炒锅烧热加油,放葱姜爆香,把切好的乌贼炒一下。5、切好的蒜苗也放锅内炒一下。6、加生抽加盐,十三香,香醋调味,出锅,味美及鲜。