“家常菜---葱烧八带鱼” 食材明细主料八带鱼 (3只)大葱 (2棵)辅料油 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)味极鲜酱油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)葱烧八带鱼的做法步骤1、葱洗净斜切成条。2、八带鱼洗净,切成段。3、锅里油热加入葱翻炒几下。4、加入八带鱼翻炒。5、加点料酒去腥。6、加入味极鲜酱油翻炒。7、最后加点盐炒匀即可。小窍门八带鱼很容易熟,不要炒火大了。