“麻辣咸香,豆腐嫩嫩的,吸收了魔芋的香辣,更入味儿。” 食材明细主料豆腐 (一块)魔芋爽 (一袋)辅料盐 (适量)葱油 (适量)香葱碎 (适量)麻辣 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)魔芋蒸豆腐的做法步骤1、嫩豆腐一块。2、魔芋爽一袋。3、豆腐切成小块。4、豆腐放碗内,适量盐,葱油调味。5、魔芋爽倒上,香葱碎点缀。6、水开上屉,中火蒸10分钟。7、成品。8、成品。小窍门盐适当放点,魔芋爽咸。