“拔虾背筋这道要半个小时,建议买开背好的虾球” 食材明细主料青菜 (600克)虾 (300克)辅料葱末 (2克)姜末 (2克)配料油 (10克)淀粉 (2克)酱油 (4克)料酒 (2克)壕油 (5克)盐 (5克)糖 (2克)原味 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)翡翠烧珍珠的做法步骤1、洗好的小青油菜。2、虾3、所有材料都洗净。4、把掩制好的虾下锅炸。5、虾炸制金黄色。6、成品起锅装盘好看不。