食材明细主料厚千张 (1张)西葫芦 (165克)榨菜片 (85克)黑木耳 (5克)辅料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)煮素食的做法步骤1、食材:厚千张、西葫芦(已清洗切片)、榨菜片、黑木耳(已泡发)2、将已泡发的黑木耳清洗清洗捞出,待用。3、将厚千张放在案板上切开。4、用开水泡一下,待用。5、烧锅倒油烧热,下入西葫芦和榨菜片翻炒翻炒。6、接着,合入切好的厚千张和清洗好的黑木耳,加适量的清水。7、翻动一下煮开。8、然后,加适量的盐。9、加适量的味精。10、调味翻匀即成。