食材明细主料鱿鱼 (适量)芹菜 (适量)红辣椒 (适量)辅料盐 (适量)油 (适量)生抽 (适量)味精 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)芹菜鱿鱼卷的做法步骤1、食材,2、鱿鱼去掉黑皮,3、将鱿鱼切上十字花刀,辣椒切丝,芹菜切段。4、先炒鱿鱼,5、翻炒片刻,6、放进辣椒丝提辣,7、放盐入味,8、淋上生抽,9、放进芹菜,10、撒上味精即成。11、装盘。