“菜市场没有的自制竹笋干干笋干竹笋早春小野竹笋干货土特产” 食材明细主料小笋干 (50g)辅料鲜猪肉 (青椒)配料盐 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)野生小笋干炒肉的做法步骤1、将笋干隔天泡制好,如果时间紧的话,可以用温水泡制,约半小时即可。然后开切2、特写一下我家乡的野生小笋干,这个季节没有新鲜的笋子吃了,不怕,还有这个干笋哦3、看看我用的食材吧,一目了然,都切好了,就直接放锅里炒就行哦。先把肥肉炸一下,使油出来后,再放瘦肉与笋干一起炒,青椒可以慢些于炒,看着差不多熟了,然后放盐就可以起锅咯4、成品图片完成咯