皱皮椒炒卤鸡腿的做法 皱皮椒炒卤鸡腿怎么做

皱皮椒炒卤鸡腿的做法 皱皮椒炒卤鸡腿怎么做

给少爷他爹做的菜,我呢只能吃低盐的不辛辣刺激的食物。

食材明细

主料
  • 卤鸡腿 (半个)
  • 皱皮椒 (2个)
辅料
调料
  • 食盐 (0.5g)
  • 生抽 (5g)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

皱皮椒炒卤鸡腿的做法步骤

  • 皱皮椒炒卤鸡腿的做法 皱皮椒炒卤鸡腿怎么做 第2张

    1、皱皮椒洗净切条。

  • 皱皮椒炒卤鸡腿的做法 皱皮椒炒卤鸡腿怎么做 第3张

    2、卤鸡腿。

  • 皱皮椒炒卤鸡腿的做法 皱皮椒炒卤鸡腿怎么做 第4张

    3、撕成块。

  • 皱皮椒炒卤鸡腿的做法 皱皮椒炒卤鸡腿怎么做 第5张

    4、热锅冷油。

  • 皱皮椒炒卤鸡腿的做法 皱皮椒炒卤鸡腿怎么做 第6张

    5、油热放食盐。

  • 皱皮椒炒卤鸡腿的做法 皱皮椒炒卤鸡腿怎么做 第7张

    6、放辣椒。

  • 皱皮椒炒卤鸡腿的做法 皱皮椒炒卤鸡腿怎么做 第8张

    7、翻炒至断生。

  • 皱皮椒炒卤鸡腿的做法 皱皮椒炒卤鸡腿怎么做 第9张

    8、放生抽。

  • 皱皮椒炒卤鸡腿的做法 皱皮椒炒卤鸡腿怎么做 第10张

    9、放鸡腿翻炒。

  • 皱皮椒炒卤鸡腿的做法 皱皮椒炒卤鸡腿怎么做 第11张

    10、炒2分钟左右即可。

  • 皱皮椒炒卤鸡腿的做法 皱皮椒炒卤鸡腿怎么做 第12张

    11、成品。