食材明细主料素鸡 (适量)蛋饺 (适量)辅料油 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)素鸡烧蛋饺的做法步骤1、素鸡切片。2、蛋饺。3、锅中放入适量油烧热后放入素鸡煎制。4、煎制二面焦黄。5、放入蛋饺。6、加入适量老抽、生抽和水。7、大火烧开转小火烧至入味即可。8、装盘。