“黄心菜,叶肥厚细嫩,纤维少,营养丰富,富含多种人体必需的微量元素。” 食材明细主料黄心菜 (1棵约200克)辅料蒜头 (2粒)猪油渣 (少许)盐 (少许)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)炒黄心菜的做法步骤1、美得像朵花的黄心菜2、摘洗干净3、捞起沥水4、切点蒜片,备点猪油渣,炒可香了5、热锅放猪油渣,蒜片煸香6、下黄心菜炒软7、调少许盐再炒匀,菜很嫩好容易熟8、如图。完成了9、成品图。10、成品图。