花菇蒸肉饼的做法 花菇蒸肉饼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花菇蒸肉饼的做法步骤

• 1、准备几个花菇用清水泡发。

• 2、泡发好的花菇切小丁。

• 3、热锅下油放入花菇炒香后放凉。

• 4、香葱洗净切葱花。

• 5、前腿肉去皮洗净切小块。

• 6、将前腿肉用搅肉机搅碎。

• 7、放入花菇，蚝油，盐，花生油搅拌均匀上劲。

• 8、将肉饼平铺在盘子上。

• 9、冷水下锅蒸15分钟。

• 10、出锅前再洒上少许葱花即可。

• 11、成品。

• 12、成品。