食材明细主料猪肉 (适量)笋丝 (适量)辅料蒜末 (少许)调料油 (少许)酱油 (少许)糖 (少许)酱香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)猪肉炒笋丝的做法步骤1、备好食材:笋丝已焯过水。2、热锅放少许油将猪肉中火煸炒出油脂及香味。3、然后放蒜末炒香,再放酱油糖翻炒入味。4、放入笋丝。5、翻炒均匀即可(笋丝焯水已熟不用久炒)。6、成品图。7、成品图。