食材明细主料萝卜 (适量)南瓜 (适量)辅料蒜 (适量)配料生抽 (适量)清淡 (口味)炖 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)萝卜炖南瓜的做法步骤1、萝卜南瓜切片、蒜切末。油锅爆香蒜末、生抽。2、放入萝卜片翻炒。3、放入南瓜片翻炒。4、加少量水炖三五分钟即可。5、皮最有营养,所以南瓜萝卜不用削皮,直接洗净就可以。