食材明细主料芹菜 (135克)熟鹅胗 (1付)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)芹菜炒鹅胗的做法步骤1、食材:芹菜2、熟鹅胗3、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将熟鹅胗放在案板上切成片,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒翻炒。7、接着,合入切好的熟鹅胗翻炒一下。8、然后,加适量的盐、鸡精。9、调味炒匀即成。