“简单快捷的家常菜。” 食材明细主料芹菜 (适量)鸡胸 (适量)调料葱 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)味精 (适量)料酒 (适量)淀粉 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)芹菜炒鸡胸的做法步骤1、主要原料。2、鸡胸切片,放淀粉,料酒抓匀备用。3、芹菜切段,焯水备用。4、烧热油,放鸡片炒到变白色,盛出备用。5、烧热油,葱花炝锅。炝出葱香味,放少许生抽炒香。6、放芹菜和鸡片。放盐味精。7、所有原料炒匀,入味即可。8、芹菜炒鸡胸。