食材明细主料迟菜心 (适量)辅料盐 (适量)油 (适量)生抽 (适量)清淡 (口味)氽 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)白灼迟菜心的做法步骤1、迟菜心洗净备用。2、折成段。3、水烧开加少许盐。4、加入少许油。5、菜放入。6、煮至软烂捞出。7、淋上生抽即可。