“家常菜---番茄木耳炒鸡蛋” 食材明细主料番茄 (2个)木耳 (适量)鸡蛋 (2个)辅料油 (适量)盐 (适量)葱 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)番茄木耳炒鸡蛋的做法步骤1、木耳泡发洗净。2、番茄洗净去皮,切块。3、鸡蛋炒至凝固取出。4、锅里油热加入葱花炒香,加入番茄,木耳翻炒一会。5、加入鸡蛋翻炒。6、最后加点盐调匀即可。7、成品图8、成品图9、成品图。小窍门木耳要提前泡发,洗净,最好焯一下。