“冬季御寒美食” 食材明细主料羊肉 (适量)辅料黄芽菜 (适量)粉丝 (适量)清淡 (口味)炖 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)黄芽菜粉丝羊肉的做法步骤1、羊肉切块洗净,黄芽菜洗净切好,粉丝提前泡一下。2、水烧开,倒入羊肉抄去血水。大火烧开转小火,加入调料包,炖煮至肉软烂。3、放入粉丝和黄芽菜,大火烧开,关火稍微焖一下,即可享用!小窍门羊肉煮好后,可以在吃的时候再放入黄芽菜和粉丝,以免粉丝吸入过多汤汁而没有劲道。