食材明细主料排骨 (500g)草兜萝卜 (500g)辅料盐 (5mg)白胡椒面 (2mg)葱花 (5mg)生姜 (二片)鸡精 (5mg)味精 (5mg)咸香 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)草兜萝卜炖排骨的做法步骤1、排骨过水2、草兜萝卜切块,3、锅中加清水,姜片,放排骨炖小火二十分钟,再加草兜萝卜炖十分钟。4、炖好后加入盐,味精,鸡精,白胡椒面,撒入葱花就可以了!小窍门冬天到了,多吃萝卜给人补充水分。我老家有句话,说冬吃萝卜夏吃姜