肉末豆腐渣的做法 肉末豆腐渣怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末豆腐渣的做法步骤

• 1、准备好的食材。

• 2、韭菜切沫。

• 3、锅中放底油。

• 4、加肉末翻炒。

• 5、炒到有一点点焦加耗油和酱油。

• 6、加韭菜沫翻炒。

• 7、韭菜沫炒熟。

• 8、加入豆渣翻炒，因为豆渣是熟的，所以炒匀，就可以了。

• 9、装盘出货。

小窍门

豆渣是自己家做豆浆剩下的，因为要炒，所以不要把豆渣中的豆浆挤干，稍留一点，这样豆渣才好吃，挤干会觉得材。