食材明细主料花菜 (300g)辅料干辣椒 (一把)蒜 (2瓣)韭菜 (100g)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)花菜的做法步骤1、准备食材:菜花切小,韭菜切段,蒜切片2、锅中下油烧热3、放入菜花炒熟4、盛出备用5、热油爆香蒜和干辣椒6、放入韭菜翻两下7、倒入菜花,撒盐,适量生抽翻炒均匀即可出锅8、请品尝小窍门如果嫌炒的油,可以烧水抄熟花菜再炒