“一道地道的西餐,是抓住喜欢的人最好的理由。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
培根烤肉的做法步骤
1、土豆蒸熟……,蘑菇切丁在锅内炒熟,洒入黑胡椒碎and椒盐……以及迷失香。
2、洋葱切碎,蘑菇到在盘里土豆捣碎加油,and迷失香和黑胡椒碎拌匀!
3、培根铺在托盘上!注意下面培根多铺一点,注意先竖着在中间铺4条。然后横着铺上培根……土豆泥放在培根上卷好!
4、用绳子困好,边上撒上迷失香,上面也撒上!稍微在上面撒过百里香的地方掸一点水!
5、烤箱上火230下火210度预热10分钟放入烤箱30分钟。出来减绳子!
6、拿一个小碗,蚝油,酱油,香醋!糖多点,黑胡椒碎,加入少半碗红酒。和匀……然后倒入锅里等烧开,然后浇汁在肉排上面!
小窍门
本菜灵感来自动漫食戟之灵,另外结合西方菜特色,做出来很好吃!