食材明细主料红烧羊排 (适量)土豆 (适量)胡萝卜 (适量)辅料葱 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)五香粉 (适量)姜 (适量)其他 (口味)其他 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)红烧羊排炖土豆的做法步骤1、食材切块。2、锅内放入少许油,放入葱姜爆香。3、加入土豆翻炒。4、放入红烧羊排。5、加水、生抽盐。6、烧开小火慢炖。7、收汁加入香菜丝翻炒一下。8、出锅撒上葱花即可。