食材明细主料夏瓜 (适量)辅料葱 (适量)辣椒 (适量)调料盐 (适量)醋 (适量)鸡精味精 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)家常炒夏瓜的做法步骤1、夏瓜切片。2、葱跟辣椒切一下。3、油热放葱炒黄。4、放入夏瓜翻炒。放醋盐继续翻炒。5、炒熟放鸡精味精出锅。