食材明细主料五花肉 (半斤)干笋 (适量)辅料香叶 (适量)花椒 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)辣椒干 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)糖 (适量)油 (适量)微辣 (口味)焖 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)干笋红烧肉的做法步骤1、准备好材料2、热油爆香辅料3、放糖炒化4、放肉炒上色5、放酱油盐调味6、炒匀整7、加水8、烧开9、加笋小火满焖10、焖11、焖30分钟12、大火烧干收汁13、成品