食材明细主料鸡翅 (适量)可乐 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)甜香 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)可乐炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅两面改刀。2、下锅焯水加一勺料酒,炒出血末。3、捞出冲洗干净。4、锅中热油下入鸡翅煎制两面金黄。5、加葱姜,加半瓶可乐,加盐,加生抽,盖上盖子,小火炖十分钟。6、大火收汁。7、出锅撒芝麻和香菜。