食材明细主料肥叉烧 (150克)干鱿鱼 (150克)辅料葱头 (50克)油 (适量)姜片 (适量)配料白糖 (适量)味精 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)葱香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)肥叉烧恋鱿鱼的做法步骤1、1.清水泡鱿鱼至软化2.按自己喜欢的形状切好鱿鱼与叉烧2、3.姜、葱、油放锅里一起爆香4.之后放鱿鱼、叉烧一起炒3分钟(放料酒、糖适量)5.放配料(味精、盐)稍炒几下6.完成起锅。