食材明细主料排骨 (350克)百香果 (1个)辅料盐 (1/2茶匙)白糖 (1/2茶匙)酸咸 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)果香排骨的做法步骤1、排骨剁块,洗净血水2、百香果用汤匙勺出果汁3、先用百香果汁与排骨腌制1小时4、加入盐、白糖搅匀再腌15分钟5、冷水放入排骨,大火蒸13分钟6、取出,再淋入少许百香果汁,即可