食材明细主料西葫芦 (1只)猪肉末 (50g)辅料油 (1匙)黄酒 (1匙)生抽 (1匙)辣椒酱 (1匙)葱 (1根)微辣 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)香辣西葫芦夹肉的做法步骤1、所有食材2、西葫芦洗净切小断,猪肉末放黄酒、葱、生抽搅拌3、取一段西葫芦在上面切一刀,不要切断4、放上肉末夹在中间5、锅中放油,放入西葫芦夹肉6、再放入辣椒酱和水用小飞慢慢煮7、倒入生抽,煮5分钟左右翻身,煮至水收干即可