食材明细主料挂面 (数根)火腿肠 (一根)辅料青菜 (三颗)西红柿 (1个)盐 (适量)香菇 (2个)小葱 (两根)味极鲜 (一汤勺)胡萝卜 (半根)清淡 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)牵肠挂肚的做法步骤1、火腿肠切片外,其它所有食材切小丁2、火腿肠切片,串入挂面,最好两头挂面留一样长,一片火腿肠可穿好几根挂面3、少量油烧热,倒入葱花爆香,再加入胡萝卜丁和香菇丁翻炒,再加入适量水烧开,提前穿好的挂面下锅煮软,再加入西红柿和青菜丁,加入适量盐,一小汤勺味极鲜,其它可根据个人口味,例如我加了点醋,因为是给孩子做的,孩子看见比较有食欲,而且各种菜都有,营养均衡!