食材明细
- 孜然 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
孜然香肠鱼丸杏鲍菇的做法步骤
1、鱼丸切块、香肠切片、尖椒切片,备用
2、杏鲍菇切片
3、平底不粘锅滴少许油,放入杏鲍菇
4、煸炒出水分,盛出备用
5、锅里重新注油烧热,下鱼丸,炒至表面微焦
6、下葱姜,爆香
7、下香肠,翻炒一会
8、下尖椒,炒至断生
9、下杏鲍菇,炒匀
10、加入1大匙孜然粉
11、炒出孜然的香气,加盐,炒匀即可
12、成品
1、鱼丸切块、香肠切片、尖椒切片,备用
2、杏鲍菇切片
3、平底不粘锅滴少许油,放入杏鲍菇
4、煸炒出水分,盛出备用
5、锅里重新注油烧热,下鱼丸,炒至表面微焦
6、下葱姜,爆香
7、下香肠,翻炒一会
8、下尖椒,炒至断生
9、下杏鲍菇,炒匀
10、加入1大匙孜然粉
11、炒出孜然的香气,加盐,炒匀即可
12、成品