食材明细主料千张结 (120克)蘑菇 (170克)辅料生抽 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)千张结烧蘑菇的做法步骤1、材料:蘑菇(已洗净)、千张结2、将千张结用开水泡一下,待用。3、将已洗净的蘑菇放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入泡好的千张结翻炒翻炒。5、随后,加入一些清水煮开。6、接着,加适量的生抽。7、加适量的白糖。8、加适量的盐。9、调味煮开。10、然后,煮至汤汁浓稠,合入切好的蘑菇翻动一下煮至3分钟,即成。11、出锅,装盘。