食材明细主料红辣椒 (适量)辅料油 (适量)配料浏阳豆鼓 (适量)大蒜 (适量)盐 (适量)味精 (适量)原味 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)干煸大红椒的做法步骤1、辣椒洗干净沥水,切开,大蒜拍碎。2、锅内放油,盐烧七成热下辣椒翻炒。3、加浏阳豆鼓翻炒辣椒变软。4、入大蒜,味精翻炒2分钟出锅。