“萝卜里是满满的牛肉香味,蔬菜和肉的完美结合。” 食材明细主料牛肉 (500g)白萝卜 (1根)辅料香菇 (100g)葱 (1根)蒜 (5个)姜块 (1块)香叶 (2片)火锅料 (50g)调料油 (5勺)盐 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)大块萝卜烧牛肉的做法步骤1、牛肉切成块过水。2、油热以后,放入各种配料和牛肉块翻炒。3、放入砂锅,加入火锅料,清水淹没食材后,放入葱。4、水开以后加入蒜烧1小时。5、加入香菇一起烧6、加入大块白萝卜烧1小时。7、出锅前加入盐调味即可。