鸭肉烧土豆的做法 鸭肉烧土豆怎么做

“这道菜是家常菜，秋天多吃鸭肉减少秋燥。味道也好开胃下饭。营养丰富补充蛋白质。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸭肉烧土豆的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、土豆鸭肉切块。

• 3、鸭肉加料酒。

• 4、然后把作料调好放入碗里依次加入酱油黄豆酱等。

• 5、锅中油热爆香鸭肉加入姜蒜辣椒。

• 6、在加入调好的作料炒香。

• 7、加2碗水。

• 8、大火烧开中小烧20分钟。

• 9、在加入土豆烧。

• 10、烧软烂即可。

小窍门

鸭肉加料酒去腥味，先爆香后烧软烂，在加入土豆烧。土豆熟的快。