“简单易学,营养美味,下饭菜。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
包菜丝炒肉末的做法步骤
1、自家种的包菜。
2、新鲜包菜备用。
3、切丝,洗净,控干水分。
4、肉末备用。
5、蒜和辣椒切碎。
6、锅烧热放少许油,倒入肉末加少许盐和老抽上色,快速煸炒,再倒入蒜和辣椒炒香,继续倒入包菜丝加少许盐和五香粉调味,翻炒几下即可。
7、出锅装盘。
8、香。
“简单易学,营养美味,下饭菜。”
1、自家种的包菜。
2、新鲜包菜备用。
3、切丝,洗净,控干水分。
4、肉末备用。
5、蒜和辣椒切碎。
6、锅烧热放少许油,倒入肉末加少许盐和老抽上色,快速煸炒,再倒入蒜和辣椒炒香,继续倒入包菜丝加少许盐和五香粉调味,翻炒几下即可。
7、出锅装盘。
8、香。