食材明细主料腊肉 (适量)青椒 (适量)芹菜 (适量)辅料葱 (适量)蒜 (适量)调料油 (适量)酱油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)芹菜青椒炒腊肉的做法步骤1、青椒,芹菜,葱蒜备用。2、腊肉煮好切薄片。3、葱和大蒜切碎装盘。4、青椒和芹菜改刀。5、锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。6、放入芹菜和青椒翻炒。7、放入腊肉翻炒均匀。8、出锅淋入酱油即可。9、家常小菜,完美出锅。10、成品图。小窍门不用加盐调味,搭配蔬菜腊肉的咸度刚刚好!祝您生活愉快!