食材明细主料豆丹 （半碗）番茄酱 （100克）辅料盐 （适量）水淀粉 （适量）生粉 （适量）糖 （适量）酸甜 （口味）炸 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）番茄豆丹的做法步骤1、准备好原料。2、把豆丹放入点盐，拌匀，然后均匀地裹上生粉。3、把葱切碎。4、锅中入油，烧热入豆丹炸成金黄色，捞出。5、锅中留少许的油，放入葱花炸香。6、加放番茄酱、水、糖拌一拌，再淋入少许的生粉勾薄芡。7、倒入炸好的豆丹，均匀地裹上酱汁出锅。
