食材明细主料洋葱 (适量)芹菜 (适量)蒜薹 (适量)鸡肉 (适量)辅料生抽 (适量)油 (适量)盐 (适量)黑胡椒粉 (适量)蚝油 (适量)味精 (适量)淀粉 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)丁丁小炒的做法步骤1、所有材料洗干净。2、全部切成丁,鸡肉用盐和淀粉,胡椒粉腌制十分钟左右。3、锅里放油放入腌制好的鸡肉翻炒变色。4、放入其他材料翻炒。5、加入生抽和蚝油翻炒。6、最后放点味精即可。