蚝蛎煎蛋的做法 蚝蛎煎蛋怎么做

蚝蛎煎蛋的做法 蚝蛎煎蛋怎么做

蚝蛎煎蛋,可以加葱花,也可以加秋葵哦。

食材明细

主料
  • 蚝蛎 (300g)
辅料
  • 鸡蛋 (4个)
  • 葱花 (1勺)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

蚝蛎煎蛋的做法步骤

  • 蚝蛎煎蛋的做法 蚝蛎煎蛋怎么做 第2张

    1、蚝蛎先用沸水烫30秒捞出,放入4个鸡蛋和葱花拌匀。

  • 蚝蛎煎蛋的做法 蚝蛎煎蛋怎么做 第3张

    2、将三分二的蚝蛎蛋液倒入锅里煎一下。

  • 蚝蛎煎蛋的做法 蚝蛎煎蛋怎么做 第4张

    3、倒回蚝蛎蛋液里。

  • 蚝蛎煎蛋的做法 蚝蛎煎蛋怎么做 第5张

    4、搅拌均匀。

  • 蚝蛎煎蛋的做法 蚝蛎煎蛋怎么做 第6张

    5、倒入平底锅中再次煎一下。

  • 蚝蛎煎蛋的做法 蚝蛎煎蛋怎么做 第7张

    6、另外一个锅烧热油。

  • 蚝蛎煎蛋的做法 蚝蛎煎蛋怎么做 第8张

    7、将平底锅中的蚝蛎蛋快递倒扣进锅中煎另外一面。

  • 蚝蛎煎蛋的做法 蚝蛎煎蛋怎么做 第9张

    8、煎一下。

  • 蚝蛎煎蛋的做法 蚝蛎煎蛋怎么做 第10张

    9、出盘,如果不喜欢葱花就把秋葵切成小块加进去,步骤是一样的,超级好吃😋。