食材明细主料南瓜 (适量)辅料盐 (适量)油 (适量)米椒 (适量)甜味 (口味)焖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)米椒焖南瓜的做法步骤1、老南瓜,2、去皮,3、南瓜切丁,切点米椒。4、烧油放进南瓜丁炒匀,5、盖上锅盖焖片刻,6、放点盐和米椒炒匀,7、再焖片刻,将南瓜焖熟透,8、喜欢吃甜的适当放点糖提甜。9、焖好的米椒南瓜。