“这是一道很简单很上手易做又很营养的家常菜” 食材明细主料油菜 (五两)辅料蒜 (四瓣)配料盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)青山白水的做法步骤1、油菜洗净,蒜切碎2、热锅凉油,放一小部分蒜末炒香3、下油菜翻炒,加入适量盐,成熟后出锅4、出锅后撒蒜,这么做会最大程度的保留蒜的生辣,不喜欢的可以在出锅前倒入蒜末