食材明细主料梭鱼 (2块)调料豆豉 (10g)葱姜 (小许)料酒 (些许)陈醋 (小许)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)豆豉蒸梭鱼的做法步骤1、取梭鱼。2、切两片。3、切葱姜。4、取豆豉切碎。5、把梭鱼放容器内,放上所有调料,腌制半小时。6、腌制好的梭鱼摆盘。7、蒸锅烧开,放梭鱼。8、蒸10分钟。9、取出来整理一下即可。